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Top 11 des ambassadeurs de la cuisine africaine

A l’échelle mondiale, la cuisine africaine doit encore écrire ses lettres de noblesse. Et pour y arriver, elle peut compter sur ces 11 hommes et femmes. Véritable chef(fes) et amoureux de la cuisine, ils font découvrir les saveurs variées du continent.

A lire aussi : Marème Cissé et son Thiéré, grands vainqueurs du Cous Cous Fest

(11) Marème Cissé

marème cissé couscous fest

Elle a récemment remporter le Cous Cous Fest. Grâce à elle, le Thiéré sénégalais a été désigné meilleur couscous au monde.

(10) Niclette Sossouvi

Niclette Sossouvi

Elle lutte contre les préjugés négatifs sur la cuisine africaine… en Afrique

(9) Danielle Okedjenou

Danielle Okedjenou

Sur son blog, on découvre des recettes et infos culinaires sur la Côte d’Ivoire et d’autres pays du continent.

(8) Tatou Dembele

Tatou Dembele

Fondatrice d’Ivorian Food, une vraie sensation du web.

(7) Karelle Vignon-Vullierme

Karelle Vignon-Vullierme

Une Béninoise de France à Dakar pour une cuisine africaine savoureuse et internationale.

(6) Moulaye Fanny

Moulaye Fanny

Il est devenu populaire avec sa cuisine coupé-décalé.

(5) Corinne Erambert

Corinne Erambert

Ses ateliers cuisine sont suivis dans le monde entier.

(4) Anto Cocagne

Anto Cocagne

La Gabonaise qui défend la cuisine africaine, un préjugé à la fois.

(3) Christian Abégan

Christian Abégan

Appelez-le « le diplomate » de la cuisine africaine.

(2) Pierre Thiam

Pierre Thiam

Il est l’ambassadeur du fonio, une céréale africaine qui représente l’avenir de la nutrition.

(1) Maliha Mohammed

Maliha Mohammed

La Kényane détient le record du marathon de cuisine avec un temps de cuisson de 75 heures non-stop.