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5 bienfaits du jus de tomate

Tout le monde connaît la tomate, mais beaucoup ne savent pas que cette dernière est un fruit et comme c’est un fruit, on peut en faire du jus. Comme elle n’a pas la saveur sucrée habituelle des fruits, en cuisine, on se sert plus fréquemment de la tomate comme d’un légume, et on la classe souvent parmi eux. Il y a diverses couleurs de tomate selon la variété ;Elle peut être rouge, orange, verte, blanche et noire.

(1) Les tomates sont riches en eau en vitamines et en minéraux, ainsi qu’en composés photochimiques

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(2) Le jus de tomate est bon pour la peau

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Il contient du lycopène, un pigment riche en antioxydants qui combat les radicaux libres, permet de protéger la peau contre les rayons UV.

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(3) Il purifie l’organisme

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Le jus de tomate est un agent purifiant capable de drainer les liquides, d’éliminer les toxines qui enflamment notre organisme, et nous donnent une impression de fatigue et de lourdeur.

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(4) Il permet de lutter contre les inflammations et les problèmes associés à l’arthrite

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Un impératif quand même : pour que le jus de tomate soit efficace, il faut en boire régulièrement.

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(5) Le jus de tomate est bon pour le cœur

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Grâce à ses enzymes et à ses minéraux, le jus de tomate favorise la circulation du sang et la réduction du mauvais cholestérol.

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